उंझा गुजरात के मेहसाणा जिले में स्थित एक नगर है। उंझा मंडी मेहसाणा की सब से जानी मानी मंडी है। इस मंडी में फसलों के भावो में तेजी और उछाल देखने को मिलता है इस लिए मेहसाणा के किसानो की पहली पसंद उंझा मंडी है।
उंझा मंडी में फसल मूंगफली सरसो सोयाबीन लहसुन प्याज टमाटर जीरा मुंग मोट मसूर उड़द अजवाइन चिरायता तिल अलसी आमला मैथीदाना जौ मक्का धनिया देशी चना मेथी गेहू खसखस असालिया अदरक आलू दाल धान चना एलोवेरा कालोजी आदि सभी प्रकार की फसल उंझा मंडी में आती है। उंझा मंडी में मेहसाणा के आस-पास के जिलों के किसान भी अपना माल उंझा मंडी में लाते है।
31-07-2023 के उंझा मंडी भाव
| फसल | न्यूनतम | अधिकतम |
| तिल | 15500 | 17300 |
| सोआ बीज | 17700 | 21600 |
| मेथी बीज | 6700 | 6800 |
| गवार | 4000 | 4150 |
| अजवाइन | 12800 | 17800 |
| धनिया | 6300 | 6300 |
| जीरा | 52300 | 62000 |
| सरसों | 4800 | 5900 |
| इसबगोल | 24200 | 25600 |
| सोफे | 19700 | 29200 |
30-07-2023 के उंझा मंडी भाव
| फसल | न्यूनतम | अधिकतम |
| तिल | 15300 | 17500 |
| सोआ बीज | 17900 | 21000 |
| मेथी बीज | 6600 | 6700 |
| गवार | 4005 | 4150 |
| अजवाइन | 12700 | 17600 |
| धनिया | 6200 | 6200 |
| जीरा | 52200 | 61200 |
| सरसों | 4900 | 5700 |
| इसबगोल | 24000 | 25700 |
| सोफे | 19600 | 29100 |
Unjha Mandi Bhav-
महत्वपूर्ण बिंदु
सबसे पहले तो अपनी जमीन की दो या तीन बार जुताई करे।
अपने खेत की गर्मी के मौसम में एक दो बार जुताई करे।
ताकि बारिश का पहला पानी जमीन में चला जाये।
फसल बोने से पहले भी आप दवा का प्रयोग कर सकते है।
जिससे फसल के साथ कोई दूसरी घास ना उगे।
अपने खेत के चारो तरफ किट ना आने वाली घास लगा सकते है।
ज्यादा पैदावर के लिए अच्छी किस्म के बीज बोये।
फसल को होने वाले रोगो से बचाने अच्छी दवाइयो का इस्तमाल करे।
फसल तैयार होने के बाद छानकर छोटे बड़े दानो को अलग कर के मंडी में बेचे ताकि मंडी में अच्छ भाव मिल सके।
फसल मंडी में लजाने से पहले अछि तहर सूखा ले जिससे फसल के सही दाम प्राप्त हो।
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